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Salmón al Horno con Costra de Pistachos y Puré de Guisantes

Salmón al Horno con Costra de Pistachos y Puré de Guisantes

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El salmón más tierno al horno se corona con una crujiente costra de pistachos con miel y se acompaña de un puré de guisantes suave y delicado. Un plato sofisticado y lleno de sabor que no solo es delicioso, sino también nutritivo.

ALERGENOS
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Ingredientes:

Salmón, ajo, mostaza, guisantes, mantequilla, patatas, pistacho, perejil, pan rallado, limon exprimido, miel

Valor Nutricional

Por cada 100g
Valor energético (kcal) 211,83
Grasas (g) 10,90
Hidratos de carbono (g) 14,02
Azúcares (g) 6,70
Fibra (g) 2,71
Proteínas (g) 10,05
Sal (g) 0,66